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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
行くぜ心の旅! 横浜家系ラーメン 壱角家 上野店
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 〆は上野の横浜家系ラーメンである。こってりとしたスープ、ワシワシした中太丸麺、そしてほうれん草。

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 あっさりした喜多方ラーメンも好きであるが、パンチのある横浜家系ラーメンも好きなのである。

 そして、それは普通にうまい横浜家系ラーメンなのであった。。

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行くぜ出張メシ! 銀座 梵天
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 とある命を受けた出張であった。が、油断し続けては、夜な夜な飲んだくれるのである。

 が、いよいよ試験が待ち受けているのである。なのでラーメンを喰らい気合を入れる事にする。

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 銀座二丁目にあるラーメン店に入り、気合の一杯とするのである。それは低加水なストレート細麺であった。

 んじゃ、試験にのぞむかー。って思うのであった。。(結果、何とかなりました!)

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北海道増毛町 麺屋 田中商店
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 とあるイベントでのラーメンである。大体のイベントラーメンはオモチャである。

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 が、が、このラーメンは実にコクがあり、旨いのである。素晴らしい!そんな一杯なのであった。。

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朝ラーに関する一般的な考察
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 日本全国をほっつき歩いては、ラーメンを喰らっているが、ラーメンほど店により差がでるモノはないのである。

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 相棒とはラーメンを喰らい続けてきた。仙台、山形、そして色々なラーメン店。そして朝市のラーメンを食う事にする。

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 市場の店は、ほぼ終了であるが、ラーメン店はやっていた。それはシンプルで、かつシンプルなラーメンなのである。

 そんな朝のブルースを感じる朝市の朝ラーなのであった。。
町の思い出2019@11 酒田でラーメンするー!
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 天童を経由して酒田へと到着する。酒田はラーメンレベルが高い町なのである。部隊長達はマグロを喰らいに行くと言う。

 空次郎はやっぱ、ラーメンだっぺ。って事で単独ライブとするのである。

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 それは普通の食堂であった。名前は覚えていない。おばちゃんが切り盛りする店だったような。。。

 そのラーメンはシンプルながらもしっかりとした伝統の酒田ラーメンなのであった。。

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