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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
鯨肉
 近所のスーパーに行ったら「鯨肉の刺身」が売っていた。珍しいなーと思って購入する。子供の頃には鯨ベーコンなるものが売られており、子供の口には全く合わなかった事を覚えている。

 親父が鯨の脂身とジャガイモとネギを味噌で仕立てる鯨汁が無性に好きで、その迷惑な恩恵を多分に受けた記憶がある。今はいい思いでであり、きっといま食べたら最高のB級グルメと賞賛してやまないのかも知れない。

 そういえば息子達の給食メニューにも「昔の給食を味わおう」と称して、鯨肉のカツが出たらしい。ちなみにソフト麺と揚げパンも出るようである。

 ネットで調べると捕獲調査も進んでいるようである。刺身はその恩恵なのかも知れない。日本の捕鯨文化に感謝しながら、ありがたく頂くのであった。

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