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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
助六寿司
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 今回のCJFの寿司1000円ランチで一番注目していたのが「助六寿司」である。「アナゴの蒸し寿司」の佇まいが気になるのであった。

 どの様な味わいなのか・・・さっそく足を運んでは味を確かめるのである。ランチは寿司5貫とサラダ、漬け物、汁碗、そして「アナゴの蒸し寿司」の組み合わせである。

 「アナゴの蒸し寿司」は柔らかいアナゴと錦糸卵そして熱々のシャリに甘辛いタレが絡む代物であった。僕的にはもう少し冷ましたシャリに酢飯を絡ませば更に旨い一品になのではないかと思うのであった。

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