このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
朝ラーメン、昼ラーメンに夜ラーメン#1(一平)
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 「朝ラーメン、昼ラーメンに夜ラーメン」とはカムC空次郎の日常を詠んだ句である。(だから?)

 平成29年の最初の一杯は、喜多方は一平の「じとじとラーメン」である。

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 それは喜多方の澄んだ醤油スープに背脂を浮かべたチャッチャ系なのである。

 上質な脂が上品な醤油にコクを加えるのである。多加水の太麺との相性も抜群である。

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 そして今年も「朝ラーメン、昼ラーメンに夜ラーメン」な一年が始まるのであった。。(だから?)


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