一応、母校である某大学で打ち合わせをするのである。それは1時間を超える有意義な打ち合わせであった。
　
　
 　
　ちょうどお昼となったので、郡山への道すがら「中華蕎麦　こばや」にて「煮干中華蕎麦」を頼む事にするである。

　

　ブラックなツラがナイスである。一口啜る。うーん、煮干の香りとコクが実にナイスなスープなのである。

　麺を見入る。うーん、これまたナイスなピロピロ麺なのである。相当うまそうである。

　

　このピロピロ麺がパンチのある煮干のスープと丼内でバトルを繰り広げるのである。

　完食してしまった。完敗である。（誰に？）　それは実に素晴らしい一杯なのである！

　

　そして最近の福島ラーメン界は気鋭のラーメン店主が大活躍しているなーと思うのであった。。