このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方の朝ラー 喜一
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 朝の5時15分に到着したのに四番目なのである。喜多方の朝ラーのフィーバーぶりを目の当たりにするのである。

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 開店と同時に着席できる。7時に店に着いたら何時に食い終わるか分からないのである。

 好物の赤塊を頼む事にする。潮のスープにピロピロ麺、その上に一本のチャーシュと赤塊がオンしているのである。

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 酒粕の入った辛味噌を解くとツーンと酒粕の香りが鼻を抜ける。熱いスープと共に角が取れ実に旨いスープに変容するのである。

 旨い喜多方の一杯を喰らい終え、弟家族と別れを告げる。そして「また」と約束しては埼玉に向かう車を見送るのであった。

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