このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
仙台のラーメン 末廣
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 世の中のラーメン界にはブラックなるポジショニングが存在するのである。

 富山ブラック然り、郡山ブラック然り、最近では仙台ブラックなるものを発見するのである。

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 仙台にある京都ブラックの流れを汲む店が末廣なのである。京都駅近くに新福菜館なる店舗がある。

 京都ブラックの老舗であり、朝ラーを出す店としても有名なのである。

 その京都ブラックの老舗が秋田県に末廣をオープンし、盛岡、青森、高田馬場、そして仙台に店舗を拡大したようなのである。(たぶん)

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 京都ブラックにネギを入れれば入れるほど旨味を増すのである。

 見た目はブラックであるが、決して塩辛いわけでなく、深いコクと醤油の旨味が前面に出るラーメンなのであった。。

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