このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方のうまいモン「麺や 玄」

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 年末年始は脂まみれなのである。ノーマルな喜多方ラーメンが頼めないのである。

 どうしてもコッテリ系を頼んでしまうのである。この日も「ショッテり」なる燕っぽいラーメンを頼むのである。

 魚介系の汁と背脂がマッチする。喜多方の多加水麺がそれらを巧く纏める一杯なのである。

 故郷が喜多方で良かった。って思う瞬間である!(体重がマックスハイテンション化してきたー)

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