このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
出張ラーメン 中華そば 栄じ
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 出張の足で訪れるラーメンシリーズである。千歳烏山にある「中華そば 栄じ」なる店の暖簾を潜る事にするのである。

 どうやらワンタン麺が旨いらしいのである。チャーシューが大振りでありワンタンが旨そうなツラをしているのである。

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 中太ストレートのやや低加水なプリプリ麺と煮干しが効いたスープがいい感じである。

 スープ、麺、チャーシュー、ワンタンの纏まりが良い一杯なのであった。。

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