このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
道後温泉 いよ狸
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 愛媛は道後温泉街にある「いよ狸」の暖簾を潜る事にした。全国チェーンの居酒屋といった無粋なものではなく、地元の正しい酒場なのである。

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 突き出しのヌタからは、柑橘系の香りがする。流石は愛媛である。地場産のエビや貝が実に良い仕事をするのである。

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 この出張の相棒であるO氏も愛媛の酒場のアテに満足そうにカツオのタタキをやっつけている。

 そして〆のバッテラである。バッテラが大好きで良く食べるが、カムC史上最高級のクオリティなのである。

 愛媛の食文化の奥深さに触れては、木賃宿へと戻る旅人二人なのであった。。。

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