このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
燕・三条ラーメン紀行 その3
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 10時38分新潟経由吉田行きの電車に乗り込む。

 長岡から東三条まで信越本線を移動し、東三条から弥彦線に乗る予定である。

 「予定は未定」とは、良く言ったもんである。寝過ごしては予定していなかった保内駅へと流れ着く。

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 保内駅前には何もない。人も居ない。閉まった店が一軒あるだけである。

 ジタバタしても仕方がないので固いベンチで昼寝をする。起きると節々が痛い。

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 東三条経由で北三条を目指す。暫くすると北三条駅に到着した。これまた駅前は寂しげである。

 三条はカレーラーメン店が(まばらに)犇めき合う地区である。

 三条カレーラーメンの発祥の地とされる「大黒亭」の暖簾を潜るのである。

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 カレーとラーメンのスープが合体したタイプである。バラ肉がスープに沈んでおり、麺は低加水のストレートであった。

 新潟5大ラーメンである三条カレーラーメンの元祖をヤッツケる。そして燕の背脂ラーメンの元祖へ向う事にするのであった。

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