「全国大衆酒場を巡る会」の甲府連絡員にメッセーを入れる。どうやら「小作」なる店が「ほうとう」の名店らしいのである。
ノーマルな「ほうとう」と「カレーほうとう」を頼んでシェアする事にする。「ほうとう」とは、厚手の「きしめん」かも知れない。
小麦を使った、その構造は同じなのである。名古屋駅の新幹線ホームで喰らう「きしめん」も旨いが、本場の甲府で喰らう「ほうとう」も実に旨いのであった。。
Author:カムC空次郎
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カムC空次郎の俺が思ったことです。日常の生活で感じた事を綴る、チョー個人的なデジタルライフログです。