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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
これからの「旅」の話をしよう―いまを生き延びるための哲学@14
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 コロナが話題から騒動になる前の2月に大阪から福岡、長崎へと旅をした。そう旅のラゴス達との旅である。

 全国の餃子を旅しながら喰らい歩いているのである。福島、宇都宮、浜松と・・・

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 北九州も鉄板餃子が有名な土地なのである。九州番長に連れられながら「鉄なべ」の暖簾を潜る事にする。

 まずは福岡名物のゴマサバを食らう事にする。プリプリのサバと甘い醤油と山葵、海苔がナイスなのである。

 次はグジらの湯引きとする。コリっとした食感と酢味噌の相性がバツグンなのである。

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 そして、鉄鍋の餃子である。うーん、カリカリとし熱々な餃子はグレイトなのである。全国を食べ歩きボヤッと出来る人生って幸せだな。って思うのである。