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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方の夏休み 勝っつあん
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 喜多方の名居酒屋「さとう」で呑んだ後に、〆の喜多方夜ラーとするのである。

 喜多方には朝ラーに資源を集中させる店もあるが、呑んだ喜多方の飲人に〆のラーメンを提供する夜ラーな店もあるのである。

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 そんな夜ラーの名店「勝っつあん」にて、お通しの漬物を突きながらビールを飲み議論を続けるのである。

 激論をしていると、いい頃合で喜多方ラーメンが出てくるのである。

 喜多方ラーメン文化の創生期の一端を担った蓮沼製麺の麺を用いた蓮沼の者である。

 うーん旨い!次はカトキチ社長を加えて4人でトコトン飲みたいなーと思うのであった。。
 
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