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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
燕・三条ラーメン紀行 その5
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 「ディスティネーション燕・三条」も佳境を迎える。今回の旅は、乗り継ぎの悪さと、駅前の何も無さに泣かされた旅であった。

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 日本海に夕日が沈む。沈む夕日を眺めながらボンヤリと思う。

 これで新潟アッサリ系の三吉・カトウ、新潟濃厚味噌の東横、長岡生姜ラーメンの青島、そして三条カレーラーメンの大黒亭、燕背脂ラーメンの杭州飯店と、新潟5大ラーメンの代表店をやっつけた事になる。

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 だから何なのかと言われれば返す言葉はないのであるが、とりあえず新潟5大ラーメンを制覇したのである。

 喜多方老麺会全店制覇、喜多方のラーメン店全店制覇(たぶん)、福島餃子会全店制覇に次ぐ新潟5大ラーメン制覇なのである。

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 だから何なのかと言われれば返す言葉はない。

 途中の米沢駅で時間があったので、家族への土産として龍上海の生麺を買って帰るのである。

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 酒飲み友達の伊達なS氏も言っていたが、これが意外にも本格的で旨いのである。

 メンマやチャーシューや青のりを加えたりすると更に龍っぽくなるなーと思うのであった。(新潟と何も関係ない結びだけど)

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燕・三条ラーメン紀行・・・完