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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方市 さゆり食堂
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 昨年の12月で店を閉めた「さゆり食堂」が、店主が代わり再度オープンしたようである。

 なので暖簾を潜る事にするのであった。店内に入ると、あの煮干の香りが漂うのである。

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 期待大である。さゆり名物のチャーシュー麺を頼んでみる事にした。

 テーブルに運ばれたチャーシュー麺は、あの「さゆり」の顔をしているのである。
 
 スープを啜る。確かに「さゆり」っぽい。しかし若い感じがするのである。

 先代の「さゆり」が、大人の気品を持ち合わせた「さゆりさん」とすると、二代目は若さあふれる「さゆりちゃん」って感じがするのである。

 いつの日にかは、あの成熟したブシの気品を兼ね備える「さゆりさん」に成長するのだろうなーと思っては、店を後にするのであった。

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