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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方市 黒はせ川
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 普段は緑色の暖簾であるが、日曜日は黒い暖簾となるのが「黒はせ川」のようである。

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 普段は煮干し系のラーメンを出すが、日曜日は鳥系のラーメンを出すのが「黒はせ川」のようである。

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 普段はラーメンのみの提供であるが、いつもより太い麺の「つけ麺」も提供するのが「黒はせ川」のようである。

「つけ麺」を頼むがブシブシした最近のトレンドとは違う、醤油の風味が前面に出る旨い「つけ麺」なのであった。

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 いまでは、喜多方の店でも「つけ麺」を食べることが出来るようである。しかしながら元祖は「つけめん宗厳」であると思うのである。

 黒はせ川の「つけ麺」を食べながら、「つけめん宗厳 第二章」に期待を寄せるのであった。