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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方市 ニーハオ
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 「大三元」「大みなと味平」が夜の喜多方から消えたいま、「ニーハオ」が喜多方の夜ラーの顔ではないかと思うのである。

 歌い疲れて腹が減ったので隊員一同で「ニーハオ」の暖簾を潜ることにした。

 「ニーハオ」には何度か足を運んだが、その度にラーメンにコクがあるなーと思っていたのである。

 その秘密が判明した。答えはエビ油にあるのだそうである。担々麺は、エビ油のコクがナイスな一杯であった。

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 ビールやエビチリや餃子、そして担々麺を頼んだが一人1000円であった。安いなーと思うのであった。