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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方冬まつり全国ラーメンフェスタ 四杯目
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 四杯目は「札幌 あらとん」である。この店の行列が一番の長蛇であり一時間近く並んだ気がする。ボンヤリ三人組が代わるがわる並ぶのである。

 厨房を見ると丁寧に一杯、一杯を作っていた。屋台のヤッツケ感など微塵もなくキッチリと仕事をしているのである。そのために長蛇の列が出来たのだなーと納得するのであった。

 その味噌ラーメンは、魚介のコクが深く染み渡ったものであり、麺も汁に負けていないガッツある太麺である。

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 今年の喜多方冬まつり全国ラーメンフェスタは四杯で打ち止めである。

 全国制覇はとは成らなかったものの、今年のラーメンフェスタを総括すると「旨かった」の一言である。

 カムC空次郎的には「誠や」の富山ブラックが印象深かったなーと思うのであった。。