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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方市 阿部食堂
 2010年の〆のラーメンが喜多方市の阿部食堂の中華そばであった。

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 「脂っこいの」と頼むと背脂を入れてくれる。「脂っこいの」に小ライスを頼むが、この組み合わせが最高である。

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 背脂入りのスープと麺が絡んで旨い。背脂入りのスープとご飯の組み合わせもナイスである。久しぶりに白米を喰った感じがする。

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 最後はライスに背脂入りのスープを入れてササッと流し込む。喜多方の朝ラーでは、阿部食堂の朝ラーが一番好きかも。。