このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
喜多方市 あじ庵食堂
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 「あじ庵食堂」も朝ラーを始めたようなので、朝飯を食べに行く。雨模様の喜多方であったが、山登の疲労が心地よい朝であった。

 「昭和ゴールデン」なるものを頼む。「あじ庵食堂」はマーケットと呼ばれる路地にある。このマーケットも喜多方に大衆消費社会が根付く前は、きっとゴールデンに輝いていたのだろうなーと思うのである。

 そう考えるとネーミンングに言い得て妙を感じるのであった。

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 出て来た「昭和ゴールデン」は名の通りゴールデンであった。澄んだスープが印象深いラーメンである。脂の加減も丁度よい。

 特筆すべきは麺の旨さである。特注なのか麺がツルツルシコシコで旨いのである。お土産の袋ラーメンっぽいものを食べた次の日であったので、その感はなおさらであった。(しつこいけど・・)

あじ庵食堂の判定は・・・4.0ブラボー