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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
「伊達の明日を考える会」in 会津 その四
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 会津の食文化視察のメインイベントである。この朝ラーを食べる為に合宿をしたようなものである。「まこと」か「坂内」か逡巡するが「あべ食堂」でやっつける事にした。

 「脂っこい」のに「小ライス」を頼む事にする。この組み合わせが最高なのである。

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 麺を啜り背脂が入ったスープを飲む。シンプルな醤油にコクが加わり、うーんいい感じである。

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 「小ライス」にスープをかけるとラーメン茶漬けの出来上がりである。これがまた旨いのである。

 朝ラーを堪能しては、次の視察地である米沢へと向かうのであった。。