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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
保原 幸
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 経営革新塾の懇親会の二次会で行ったのが「幸」である。ここは保原のマスコミ番長のオススメの店である。さっそく「台湾ラーメン」を頼むのであった。

 このラーメンはモヤシがシャキシャキして非常に野菜の処理が旨い。そして隠し味のオイスターソースが出しゃばりもせず、しかしその存在感をしっかりと主張しているのである。

#麺の撮影は最近ハヤリの立体ものです。

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 またマーボ豆腐も味わい深く日本人の舌に合わせた本格中華といった感じであった。「幸」と書いて「ゆき」と読む、その店は保原の夜の名店だなーと思うのであった。

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幸の判定は・・・4.0ブラボー