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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
保原町 ファイブウッド
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 ブルーベリー酵母を使ったベーカリーが「ファイブウッド」である。オーナーとは三年前の経営革新塾で同じチームを組んで以来の付き合いである。

 今年も一緒に勉強をしているのであるが、休憩の際に新作のベーグルをみなに披露してくれた。手に取るとズッシリとした重量感がある。

 そのベーグルはブルーベリージャムとチーズが旨く絡み合い、モチッとした食感がナイスである。フルボディーの赤ワインなどと合わせると絶品だなーと思うのであった。

 10月25日から感謝セールをするようなので、旨いベーグルを味わうチャンスである。これオススメです。

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