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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
宮城 龍亭
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 白石市のラーメンはレベルが高い。中華亭といい、この龍亭しかりである。店の外見は看板が剥げ落ち、店やってんの?って感じであるが、店の中は老舗の雰囲気が漂う年季の入った空間であった。

 中華ソバは並々としたスープに麺が泳いでいる感じである。麺は中華亭のそれと違って、従来の中華ソバらしい中太のストレート麺である。

 魚介系の風味の効いた出汁と地元の醤油なのか、それが絡み合ったスープが旨い。全体的に中華亭より劣るものの、ハイレベルな中華ソバであった。

中華亭の判定は・・・4.0ブラボー