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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
福島 のんこちゃん
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 福島の夜のラーメンといえば、「伝」「丸信」「吉田屋」などなどを思い浮かべるが、好きな店のひとつが「のんこちゃん」である。ここは野菜の炒め方が上手で「さいえん」と並ぶ野菜処理技術力を誇る店である。

 味噌を頼んだが、細めんと味噌そして野菜の相性が非常にいい。シャキシャキの野菜を食べながら福島の夜のラーメンの名店の一つだなーと思うのであった。

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「のんこちゃん」ラーメンの判定は 4.0ブラボー