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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
行くぜ!小樽・札幌 北熊
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 焼肉を喰らい、カラオケをし、締めの札幌しょう油ラーメンを喰らった翌朝である。

 誰も乗って来ないので一人して札幌の味噌ラーメンを喰らう。なんか自由っていいなーっても思う朝なのである。
 
 うまい!が、あの独特なしょう油味が忘れない朝なのであった。。

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行くぜ!小樽・札幌 札幌 もぐら
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 札幌と言えば、締めのラーメンは味噌かも知れない。が、札幌番長曰く、醤油らしいのである。

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 「もぐら」なる店の暖簾を潜り、醤油ラーメンを頼む事にするのである。チャーシューが凄い!

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 フタを外すと下から濃厚な醤油のスープと灌水バッチリの札幌特有の麺が浮上するのである。

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 旨い!何とも言えぬ濃くのある醤油のスープと灌水が効いた黄色いパツパツの麺がグレイトなコラボなのである。

 うまい!札幌の醤油ラーメン!
行くぜラーメンメシ! 山形市 中村屋
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 山形へと旅をした後の〆のラーメンである。それはクセになるらしいのである。

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 山形、新潟はラーメン大国であるなーと行くたびに思うのである。シンプルながらも個性的なラーメンの宝庫なのである。

 中村屋のクエ中は、確かにシンプルながらも奥が深く、クセになるかも知れない味なのであった。。

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行くぜ出張メシ! 目黒区 麺屋 藤しろ
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 東京への日帰り出張である。GAFAの中の一企業が開催する勉強会へと参加するのである。

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 勉強会の前の腹ごしらえである。赤羽の名店で修行を積んだ店主が起こした目黒が誇る名つけ麺屋らしのである。

 その「麺屋 藤しろ」なる店の暖簾を潜る事にする。

 が。煮干しのポタージュ系のつけ麺ほど旨さの判別がつかないよなー。っていつも思うのであった。。

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行くぜ!ゴールデンウィーク@6 伊豆長岡 中華の与志富
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 伊豆長岡温泉街の中華料理屋での反省会である。それは全然、反省しない反省会なのである。

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 本日の山登りを振り返りながら野菜炒めや餃子を喰らう。そして唐揚げなんかも頼んでみる。

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 どうやら、この中華料理屋は麺が手打ちらしいのである。なのでシメのラーメンとして坦々麺など頼んでみる。

 確かに麺はうまい。が、それは淡々としている坦々麺なのであった。(明日も、もう一本登るから寝よーっと!)

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