毎年、宮城は石巻の同期の実家から、季節の物が送られて来る。夏はアサリ、冬は牡蠣なのである。
石巻産のプリプリした牡蠣をトマトベースのパスタで合わせる事にする。俺ってパスタの天才だなー。って思う味である。（素材が良いだけだけれど！）
そしてカキフライである。これが実にうまい。石巻産のカキフライは実にグレイトなのである。
筆不精で実にテキトーな性格なので、お礼を言えなかったが、今年は喜多方ラーメンを実家に送る事にする。
コロナ禍であるが、年末年始に喜多方ラーメンをゆっくりと食べて欲しいなー。って思うのであった。。
東日本管内を自由に移動できる最強のJRチケットが余っていたので、八戸にラーメンを喰らいに行く事にする。
仙台で降りては日本一のナポリタンをテイクアウトする事にする。
そしてハヤブサの車内にて喰らうのである。それはネオ駅弁だーなー。って思う、旨い一杯なのであった。。
普段は朝飯を喰わないが、出張に行くと、無性に白米が食べたくなるのである。
非常に不便な場所にある、なんちゃってホテルに泊まった後の朝飯である。
何気に、松屋の生姜焼き定食が好きなのである。生姜、白米、サラダ、味噌汁のヘビーローテーションが好きなのである。
とある命を受けての出張であるが、全く試験対策をしていない。何とかなる。それが人生である。と思う朝のブルースなのであった。。
出張の足での二番弟子との昼飯である。「カイアの夜明け」で紹介されていた回転寿司へと向かうのである。
昼過ぎに上野に到着するので、二番弟子に並んでもらう事にする。
まずは赤身である。美味い。そして日本海の至宝であるノドグロとする。チョ＝旨い！
金沢の名店が東京に進出するが、その味は金沢なのである。更にカニ、そして二周目のノドグロとする。
塩でやっつけるが、それが実に旨いのであった。。
とある命を受け、東京へと出張する事になる。なので日本全国大衆酒場を巡る会のイタリアン部会のメンバーを呼び寄せるのである。
ラーメンも好きなのであるが、俺はイタリアンも好きなのである。パスタ、ビザ、アヒージョ、などなど。
赤ワインに合うイタ公たちが大好きなのである。うまい！チーズって天才だな。って思ったり、ピザってなんて幸せな食べ物だろうと思うのである。
イベリコなベーコンを摘みながら、とある命を忘れるナイスな夜なのであった。（コーディネートしてくれた、部会長、ありがとう！）
