楽天の試合を観ては、喜多方へと移動する。明日からの関東、東海遠戦へと向かうためである。
リュックに詰め込んだ道具達に全てを託し、山旅へと向かう事にするのである。
新幹線の出発まで時間があったので、駅前の「本竈」にて塩ラーメンを喰らう事にする。
フツーの塩ラーメンを喰らっては、喜多方へと向かうのである。が、本当に実家に辿りつくのだろうかと逡巡するのであった。。
仙台ラーメン番長とは、年に1000食を喰らうツワモノである。その仙台番長の教えにそい暖簾を潜る事にするのである。
直営店ながらの豊富なラインナップである。自分がラーメン屋を始めるとしたら熊さんに相談しようと思うのである。
一個、数十円の唐揚げを喰らいながらラーメンを待つのである。しばらくすると着丼するのであった。
それはシンプルイズベストって感じなラーメンである。デカ盛りや奇をてらったラーメンが花盛りであるが、シンプルがベストなのである！
安定の味が「泰陽楼」なのである。チャーハンが絶品な中華料理屋なのである。
この日はネギラーメンと餃子をビールで流す事にするのである。旨い、それは安定の中華料理店なのであった。。
「行くぜ！ラーメン！」 シリーズである。旅に行くのではなく、ラーメンに行くのである。
ラーメンとは一杯の丼に秘められた旅の途中である。それは人生の旅の一つの象徴でもある。
元の職場のゴルフコンペである。懐かしい顔と馬話しをしながら周るコンペなのである。
スコアーはいつもの高血圧なスコアーである。そして昼飯は坦々麺とするのであった。これが意外に美味くて、ナイスな坦々麺なのである。
年末から年明けにかけての出張メシである。旨い飯にありつける安定の仙台出張なのである。
名古屋の味噌煮込うどんには「山本屋本店」と「山本屋総本家」の二つの系列が存在するのである。(自分は総本家派ですが！)
仙台にも国分町を本店とする「味よし」と中倉を本店とする「味よし」の二系列が存在するのである。
今日は〆ラーとして「味よし国分町本店」の暖簾を潜る事にする。あえて細味噌を頼んでみる。
それは安定の味噌ラーメンである。細い麺に味噌のスープが絡むナイスな一杯なのであった。。
