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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
行くぜサラメシ! 仙台市 大國
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 新青葉での出張を終えて、木村へと向かう。が、満席なのである。

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 なので、名掛丁の大國へと向かう事にするのである。まずは、大國の鉄板であるベスト3を頼む事にする。(うまい!)

 そして勝手に選ぶ4位、5位である。それは裏メニューと喉笛なのである。

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 大國、それは仙台焼き鳥界の革命児であると思うのである。

 非常に旨い!そして非常にスパイシーな話をしながら、いち先輩と非常に旨い焼き鳥を喰らうサラメシなのであった。。

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行くぜ酒場! 仙台市  大国 
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 師匠との酒飲みなのである。マネジメントの真髄や、顧客との接し方をとことん教えられるのである。

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 反省会の酒飲みである。第一位のレバテキから上シロ、トロネギを頼む事にする。それは実に旨いのである。

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 それは仙台ヤキトリ界の革命児なのである。そして第四位と思われる裏メニューを頼む事にする。それは旨いのである。

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 そして勝手に選ぶ第五位なのである。それは喉笛である。それは実にグレイトでナイスな第五位なのであった。。

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行くぜ出張メシ! 仙台名掛丁 大国
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 AIやRPAなどの先端技術を学んだ後の出張メシなのである。どれ程に技術が進化しても、人は焼き鳥を喰らいたいものである。

 技術の進化なんて、過度に必要なのかなっーて思う今日この頃である。

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 大国のベスト3を喰らう事にする。このアテにサラリーマン話が最高のスパイスになるのであった。。(唐辛子よりスパイシーです!)
 
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町の思い出2019@12 仙台で反省会するー!
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 泉中央にある焼き鳥の名店が、仙台駅前の名掛丁のアーケードにあるのである。「大国」にて焼き鳥を喰らい旅を振り返るのである。

 ここは、多分、いま仙台で一番うまい焼き鳥屋と思うのである。

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 そしてシメの天ぷらそばである。〆ラーも良いが、〆の天ぷらそばもナイスなのである。

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 飲んだ後の天ぷらそばがナイスなのである。福島では味わえない、夜の天ぷらそばなのであった。。

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行くぜ!酒場! 仙台市 ワイン酒場
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 そのワイン酒場は、シックでエレガントなのである。ワインがリーズナブルで洒落ているのである。

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 ホテサラがグレイトなのである。この日は赤ワインに合わせるためにアヒージョをオーダーする事にする。

 そしてボルシチである。カブやジャガイモ、鳥の手羽を解しては赤ワインに合わせるのである。

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 それは大人な時間であった。全国大衆酒場を巡る会の仙台支部・ワイン番長は、ワインに対して博学だなー。って思うのであった。。