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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
行くぜ県北ラーメン! 自家製中華そば すずらん!
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 週末の楽しみの一つである。それはフレンチや和食の師匠のもと修行し仕上げた一杯を喰らう事である。

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 この一杯を一言で表すと「キレ」である。キレのある麺、キレのあるスープ!それはキレキレなのであった。。(旨い!)

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行くぜ出張メシ! 郡山市 左馬!
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 本日は、部下のツカちゃんが、とあるコンテストの県大会出場である。そう上司として応援に向かうのである。

 昼メシは支那そばの名店「左馬」にて味噌煮干しソバを喰らう事にする。

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 郡山勤務時代に良く足を運んでいたので、今でも顔を覚えてくれては、会津の生活はどうですか、と声を掛けてくれる。

 県大会を突破すれば、次は山口県での全国大会である。九州を除く都道府県では、鳥取と山口を除いて全ての県を訪れた。

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 頼むぞ、ツカちゃんと思いながら、デフォルトサービスのワンタンに加え、マスターの奢りの煮卵を喰らいながら、夢を見る一杯なのであった。(そう、夢とは破れ、また見るものなのである。)
行くぜ県北ラーメン! 瀬上町 完熟らーめん本丸
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 何気に好きなのが、福島市は瀬上町にある「完熟らーめん本丸」なのである。

 濃厚な節スープとややウェーブのかかった中太麺がコラボするナイスな一杯なのである。

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 福島の酒飲みなら誰もがお世話になった「東京豚骨ばんから」や「ミソ次郎」もこのグループであった。

 フランチャイズっぽいが、旨い一杯なので、時おり足を運ぶのであった。。

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行くぜ県北ラーメン! 金ちゃんラーメン!
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 金ちゃんの冷やしラーメンが旨いと部下から聞いたので、足を運んでみるのである。本年は終了!残念! 

 金ちゃんは、山形の南陽を発祥の地とする山形ラーメンである。南陽を始め、山形、そして福島に暖簾を掲げる店である。

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 それは赤湯の龍上海をインスパイヤーする辛味噌ラーメンなのである。昆布出汁と味噌の組み合わせが面白い。

 ウェーブの効いた麺と辛味噌が印象的な一杯である。が、なんか独自路線を歩み始めた感じがするのであった。。

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行くぜ福島! くをん
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 二番弟子が社会人となり、初めて実家に帰ってくる。ヤツは俺が認める天才の一人である。

 右利きの彼が中学生の頃に、左でメシを食い始める。どうやら脳の活性化のためらしい。

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 そしてYouTubeにてギターの弾き方を覚える。俺はギター教室に通うがチョウチョしか弾けない。

 そんなヤツが伊達に舞い戻ってきた。そして「くをん」のつけ麺を奢ってくれるのである。(旨い!けど、これはウドンだな!)

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