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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉など、俺が思ったことを綴ったチョー個人的なデジタルライフログです。 旧カムCはこちらから ☞ http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/
たぶん日本一、まずいラーメン!
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 たぶん日本一、まずいラーメン!なのである。いい意味で、そのまずさが客を呼ぶのである。

 二日酔いの次の日に、ラーメンで汗をかきたくて暖簾を潜る。

 うーん。コクがない。うーん。キレもない。うーん、なんだかわからない。が、これが老舗が守る名店の味なのである。

 ある意味、そのポリシーと貫徹性は実に素晴らしいラーメンなのであった!

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行くぜラーメンメシ! 福島市 さいとうラーメン
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 相棒との〆のラーメンである。元バッチ屋IIの居抜きなのである。が、何となくバッチ屋に似ている気がしてならないのである。

 塩ラーメンを頼む事にする。それはスッキリとして、シャキシャキとするナイスな塩ラーメンなのであった。。

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行くぜラーメンメシ! 福島市 手打ち中華そば和屋
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 実家のテレビが壊れたらしい。お袋から電話が来るのである。なので一番弟子と喜多方へと帰省する事にするのである。

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 国道13号線沿いにある「手打ち中華そば和屋」にて昼メシとするのである。うまい!喜多方ラーメンに母性愛を感じるが、白河ラーンには父性愛を感じるのである。

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 そのキリッとした醤油と麺に痺れる一杯なのであった。。

行くぜ出張メシ!  田村市 麺処さとう
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 週末の作業立会いの際に暖簾を潜る店である。特製つけ麺を頼むが、普通のつけ麺が運ばれるのである。

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 コールセンターでジャーマネをしていた頃に、お局様が繰り返し言っていた。「復唱は大事だよ!」って。

 その通りなのである。復唱は大切である。そして別皿で特製な具材が運ばれる。

 一緒に食いたかったなー具材。ポタージュ系のブシ系のタレと麺は旨かったけど。。。

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行くぜ出張メシ!  郡山市 自家製麺じゃじゃ。   
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 上司と部下との日帰り出張である。郡山の人気店である、「自家製麺 じゃじゃ。」の暖簾を潜る事にする。

 ここは自家製麺のつけ麺が旨いのである。以前に暖簾を潜った時は火曜日の不定休日で、何故か細麺限定の提供であった。

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 今回は特製の太麺並を頼む事にするのである。並でも300gのボリュームなのである。そのつけ麺はタレが個性的で太麺の自家製麺を受け止めるのである。

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 しかし300gはスゲーボリュームなのである。部下は上司の肉と麺をもらい、500gくらい食ってる。すごい!